Haar leven

Vught

Toos en Gerrit van der Valk begonnen hun eigen zaak in Vught. Gerrit kreeg daar in de jaren vijftig het restaurant De Witte als zijn deel van het familiebedrijf dat zijn ouders Martien en Rie hadden opgebouwd. In Vught groeide hun gezin op, met uiteindelijk zeven kinderen.

Nuland

Op 27 september 1968 opende Motel Nuland aan de snelweg tussen Den Bosch en Nijmegen. Het was het eerste grote motel van Nederland, en het eerste hotel dat de familie zelf ontwierp en bouwde. Na eenentwintig jaar in Vught verhuisden Toos en Gerrit naar Nuland.

Het motel brandde twee keer af: op 17 oktober 1976, en zeven jaar later opnieuw. Beide keren werd het herbouwd, de tweede keer groter dan ooit.

Ons bedrijf is tweemaal volledig uitgebrand, maar het is ook weer uit zijn as herrezen.

Toos van der Valk, in Valk Life (2023)

1982

In november 1982 werd Toos van der Valk ontvoerd. Na eenentwintig dagen kwam ze vrij. Wat er gebeurde, en hoe de Netflix-serie zich daartoe verhoudt.

Gerrit

Gerrit van der Valk overleed op 20 januari 2009, op 80-jarige leeftijd. Toos en Gerrit waren vierenvijftig jaar getrouwd.

Wat ben ik een gelukkig mens met mijn lieve familie en met het fantastische huwelijk dat Gerrit en ik 54 jaar lang hebben gehad.

Toos van der Valk, in Valk Life (2023)

TOOS

In 2018 kreeg Toos van haar kleinkinderen een verjaardagscadeau met haar eigen naam: TOOS rosé, een wijn die ze samen met een aantal van hen maakte, van fles tot smaak. Sindsdien verschenen er nieuwe jaargangen. In juli 2023 opende in Van der Valk Hotel Tilburg-Gilze de Winkel van Toos, met bonbons en zoetigheden, en in 2024 opende in Van der Valk Hotel Hoorn TOOS Restaurant, met een menukaart in haar eigen handschrift.

Bekijk de video met Ivo Niehe over TOOS rosé en de geschiedenis van de familie

De familie nu

Van der Valk International, de hotelgroep die voortkomt uit de tak van Gerrit en Toos, telt vandaag hotels in Nederland, Duitsland, België en Spanje. Hotel Nuland wordt geleid door een kleindochter.

Toos is moeder, grootmoeder en overgrootmoeder van een familie die inmiddels vier generaties telt.

In het begin had ik dat niet gedacht, dat het zo groot zou worden. Maar een Valk is een Valk, ze gaan gewoon vooruit.

Toos van der Valk, tegen Omroep Brabant (2019)